ファームやまねの面々(スタッフ紹介) 自然と文化が交差するまち 米原市 産地直送 伊吹ほたる米
『お米作りの流れ』 ステップ2 荒起こし (やまねマシン2 荒起こし作業機画像)
『お米作りの流れ』 ステップ2 荒起こし/やまねマシン2 荒起こし作業機

あら‐おこし 【粗起(こ)し・荒起(こ)し】 稲作の準備として、田を大まかに掘り起こすこと。

あお-い とらくたー 【青いトラクター】 ファームやまねの頼れる「青い、あんちくしょう」。本気で象より強いかも知れません。


荒起こし画像1
土を耕し土中に酸素を取り込みやすくする、そうすることで稲わら・稲株の腐食を促進させる、また堆肥や土壌改良剤などを土と混ぜ地力が上がるようにします。