ファームやまねの面々(スタッフ紹介) 自然と文化が交差するまち 米原市 産地直送 伊吹ほたる米
品質管理のカギを担う、やまねマシンもご紹介!
みんなが口にするものだから。土作りから丁寧に。

ファームやまねでは父の代から続く牛糞堆肥を使った有機肥料栽培を引継いでいます。有機質がしっかり入った「力(地力)のある土作り」をモットーに「本物のお米」を丹念に作り上げています。

みんなが口にするものだから。土作りから丁寧に。

コシヒカリ、ハツシモ、日本晴  お米作り [土作り編]

皆さまの食卓に美味しいお米と幸せを責任をもってお届けできるまでのファームやまねの米作りをご紹介します。

ステップ1 堆肥撒きへ ステップ2 荒起こしへ ステップ3 種籾の準備へ ステップ4 種まきへ
ステップ5 育苗へ ステップ6 代掻きへ ステップ7 田植えへ ステップ8 管理作業へ